keskiviikko 29. kesäkuuta 2016

Arkirutiinit rullaa

Ollaan nyt oltu Täällä farmilla jo jonkin aikaa ja arkirutiinit alkaa olla hanskassa! Tuolla ulkosalla nukkuu muuten tosi hyvin, ei ole sääsket kiusannut, eikä muutenkaan. Koirat haukkuu yöllisille äänille välillä ja parina yönä on satanut niin rankasti, että on yöllä pitänyt nousta tavaroita siirtämään sisemmäs kun pahimmillaan saattaa vesi roiskua sänkyyn asti. Muutenkin ollaan huomattu tässä ulkona 24h eläessä, että aikalailla auringon mukaan sitä on tämä vuorokausirytmi kääntynyt, kun klo 21 on jo IHAN naatti. Ulkona eläminen ei oo ollenkaan niin vaikeata, ihanaa tämä on!

Arkirutiineihin täällä luomutilalla kuuluvat eläinten ruokinta ja hoito ja sitten kasvien hoito. Ollaan aikalailla viikon välein vaihdettu tuota vastuualuetta Tonin kanssa. Tällä viikolla mä olen eläinten hoidossa. Eli joka aamu klo 7 päästetään kanat ja kalkkunat ulos häkeistään, joissa viettävät yönsä turvassa petoeläimiltä. Sitten niille annetaan luomurehua, jota Kim ostaa kaupasta. Samalla ruokitaan ankat ja hanhet keitetyllä kauralla. Sen jälkeen keitetään koirille riisiä isossa riisinkeittimessä ja joitain vihanneksia sekä lihaa (unwanted parts). Klo 11 ruokitaan uudelleen linnut ja viedään lisää vettä vesitonkissa, joihin on veden sekaan lorautettu vähän itse tehtyä viinietikkaa, jotta kanojen suolisto pysyy kunnossa. Sitten keitetään kaurat huomiselle päivälle ja lopuksi ennen pimeää haetaan munat linnuilta, joka on melko jännittävää hommaa! Myöhemmin linnut vielä suljetaan yöksi häkkeihin, joihin ne menee itsestään pimeän tullessa.

Kasvinhoitovuoro on vähän rankempi, koska jos on kausia, ettei sada, kasteltavaa riittää! Täällä kasvaa suhteellisen paljon vihanneksia, joista pitää huolehtia, ettei ne kuivu. Varsinkin juuri istutetut taimet on tosi herkkiä kuumalle auringolle ja kuivuudelle, joten ne pitää kastella kolmesti päivässä vähintään. Loput vihannekset kastellaan vesiletkulla vain jos ei ole satanut. Kasvihuoneita on muutama ja ne kastellaan pari kertaa päivässä. Aamulla ensimmäisenä kuitenkin käydään vuoropäivin ylä- ja alafarmi läpi foliolsprayta (lehtisuhketta) suihkuttaen kaikkiin vihanneksiin ja hedelmiin. Sitä suihkutetaan semmoisella selkäreppumallisella ruiskulla ja se täytetään erilaisilla orgaanisilla luomulannotteilla. Joskus suihkutetaan viinietikkaa tai merilevää tai kalalitkua, joskus jotain luomulannoitetta kaupasta.

Toni "elää kanan elämää" :D
Uutta rehua viemässä kanojen aitaukseen
Valkoinen hanhi, George syö kädestä 
Kanojen ruokintaa
Toni kastelee kasvihuonetta
Luomuviljely on mukavaa!
Kattis doing foliarspray on  aubergines.

tiistai 14. kesäkuuta 2016

Saapuminen farmille

Aamulla lähdimme hotellilta tosi aikasin kun meidän piti ensin kävellä hotellilta juna-asemalle ja sitten matkustaa junalla linja-autoasemalle. Onneks tiedettiin hyvin se reitti, kun oltiin matkustettu sama reitti jo eilen, kun kävimme ostamassa bussiliput. Eilen meitä auttoi semmonen nuoripari lippujen ostossa jne. ja kun kiitokseksi kättelimme heitä, mä meinasin jo sitä miestä kätellä kans, mut onneks just muistin, ettei muslimimiehillä ole tapana kätellä naisia, niin sitten kättelin vain sen naisen kanssa! 😅 Matka meni mukavasti kun ne penkit oli TOSI pehmeet ja mukavat! Mä nukuin ensimmäiset 2,5 h 😊

Saavuimme pieneen kylään nimeltä Machang Bubok, väsyneenä 10 tunnin matkan jälkeen. Vaikka jetlag on nyt selätetty, mut ainahan matkustaminen on rankkaa. Bussi kulki erittäin hitaasti, koska pysähteli pitkiksi ajoiksi kokoajan. Täällä muuten nuissa busseissa on nii kovalla ilmastointi, että melkein talvitakki päällä voisi olla paras matkustaa! Sillä hetkellä kun bussiin astuu tuolta trooppisesta kuumuudesta, niin on ihan OK fiilis, mut melko pian alkaa paleleen! Mut matkan jälkeen jouduimme vielä n. 1,5 h odottamaan meidän tilan emäntää, Kimiä, että tulee hakemaan meidät. Vihdoin kun pääsimme farmille olimme erittäin onnellisia.

Tämä tila on syrjäisessä, muutaman kilsan etäisyydessä sivistyksestä. Tää on aidattu korkealla aidalla ja tossa on iso lukittava portti kun tullaan sisään. Täällä on todella vihreää! Kaikki on niin rehevää, mielenkiintoista ja mahtavaa. Täällä kasvaa vaikka mitä vihanneksia, hedelmiä, yrttejä ja marjoja! Innolla odotamme, että pääsemme tutustumaan kaikkiin kasveihin mitä täältä löytyy. Huomasimme onneksemme, että lähes kaikki kasvit on nimetty puisella kyltillä, niin oppiminen helpottuu. Kasvejen lisäksi täällä on lintuja tosi paljon.
Noin 100 kanaa ja kukkoa kuudessa eri aitauksessa, 2 isoa kalkkunaa (uros ja naaras) ja 5 pikkukalkkunaa, jotka elää toisessa paikassa vielä kun ovat nii nuoria. Sit on 2 valkoista, isoa hanhea George ja Victoria ja sit noin kymmenen ankkaa, eli noita sorsalintuja. Täällä EI syödä lintuja, vaan ne on munia varten ja kalkkunat on ihan vaan koska nämä ihmiset tykkää kasvattaa kalkkunoita! 😆
Lisäksi täällä on kissoja noin 6, joista neljä asuu isäntäperheen talossa ja toisella puolella tilaa ja joista 2 asuu täällä meidän kanssa samalla puolella. Koiria on 5 ja ne kaikki on pelastettuja katurakkeja eri puolilta lähiseutuja. Olin vähän pettynyt huomatessani, että koiria pidetään pitkälti kytkettyinä ketjuihin ja että ne olivat tosi arkoja ja epävarmoja. Yksi koirista näyttää myös melko huonokuntoiselta. Se on melko laiha ja kapinen. Mun pitää kyl jutella omistajien kanssa niistä ja katsoa jos pystyisi vähän koirien oloja helpottamaan.

Meidän makuuhuone on siis sänky ja kirjoituspöytä ulkona katoksen alla, kana-aitausten välittömässä läheisyydessä. Tässä on tämmönen iso katos-rakennus ja sen yhteydessä myös seinällisiä tiloja jonkin verran. Meidän makkarin vieressä on keittiötilat ja varastotilaa. Täällä vois majoittaa useampiakin, mutta heillä on kuulemma aina ollut yleensä 2 vapaaehtoistyöntekijää kerralla, koska niin on helpoin. WC ja suihku-tiloja on 2. Toinen tuossa viereisessä hallissa ja toinen vähän kauempana, ulkosalla. Meidän mielestä on tosi kiva nukkua ulkona, eksoottista! Ompahan ainakin tarpeeksi lämpimät kelit! ☺ Katsotaan miten nukutaan ja kuinka sääsket pääsee meitä syömään kun tuossa verkossa on joitain reikiä! Innolla odotamme tulevaa!

Farmin takana olevat kanat ovat ns. eläkkeellä, mutta munivat silti. Huomaa, että joukossa on myös yksi afrikkalainen helmikana ☺
Nuorin koirista, Noël, löytyi viime jouluna portilta. Ilmeisesti joku oli tuonut sen sinne varta vasten.

 Toinen meidän puolella asuvista kissoista, Ginger. Tämä poika on niiiin kiltti ja suloinen, ettei voi edes uskoa! ❤
Otin kuvan meidän makuuhuoneesta just kun saavuimme, rinkat purkamatta. 

Näkymä keittiöstä kana-aitauksien suuntaan. Keittiössä asuu ihana ja rauhallinen tyttökoira, Mini.

Kana-aitauksia on yhteensä 6. Tässä näkymä yhdestä, joka on lähinnä meidän asumusta ja keittiötä. Kanat tulee aina uteliaana katsomaan kun aitaukseen menee.



Ulkosuihku, amme ja vessa ☺
Portilla on paljon mielenkiintoisia artikkeleja luomuruuasta ja luomuviljelystä, typen kierrosta, kananmunista jne. Koira, joka asustelee portin lähellä on vanhin, n. 6 vuotias Xiao Mei. 

Xiao Meillä on vähän turkkiongelmia, mutta luonteeltaan se on maailman suloisin. 

maanantai 6. kesäkuuta 2016

Saapuminen Maltsuihin

Meillä oli äitienpäiväsunnuntaina ihana ja tunteikas konsertti afrikkalaisen musiikkiryhmä Amanin kanssa Pihtiputaalla. Ilma oli tosi kesäinen, aurinko paistoi ja oli tosi kuuma! Täydellinen kesäpäivä! Vitsailitkiinkin, ettei näin hyviä kelejä ole enää koko kesänä, mutta taidettiin olla väärässä! Toni ajoi autolla konserttia kuulemaan mukanakkan meidän matkatavarat ja passit. Myös mun perhe tuli kuuntelemaan konserttia, oli ihana nähdä Kajaanissa asuvaa äitiäkin vielä ennen matkaa ♥
Ajoimme siitä sitten Vantaalle Tonin mummolle yöksi ja  näimme vilaukselta vielä Tonin vanhemmatkin, jotka hyppäsivät siihen autoon, jolla olimme tulleet ja ajoivat sillä samantien takaisin Ouluun yötämyöten töihin. Seuraavana aamuna oli aikainen herätys ja taksi haki meidät lentokentälle klo 5:30. Siitä alkoi meidän, jopa ahdistavan pitkältä tuntuva  matkamme Kaakkois-Aasiaan ja yli monien aikavyöhykkeiden. Omatoimisen check-inin ja muiden toimien jälkeen portilla odotellessamme, vastaan käveli Luovalta tuttu opiskelijakaveri Saska ja hänen kanssaan vaihtoon lähtevä, kauppiksessa opiskeleva poika! Hauska yhteensattuma oli, että meillä oli kaksi ensimmäistä lentoa samat, he olivat matkalla Rooman kautta Hongkongiin aivan kuten mekin. Hongkongissa Me menisimme Kuala Lumpurin koneeseen ja he hyppäisivät koneeseen joka vei ne muistaakseni Sapporoon, Japaniin vaihto-opiskelemaan. 

Mut matka Hongkongiin kesti 11 h ja se oli kieltämättä melko raskas väli matkustaa. Matka sinänsä oli pitkä ja kun se  kiinalaisille (joita koneessa tietysti oli kovasti) oli yö ja nukkuma-aika, meille se oli iltapäivä ja alkuilta. Olimme Hongkongissa perillä paikallista aikaa klo 6, eli Suomen aikaa klo 1 yöllä. Me oltiin ihan naatti, ku ei oltu nukuttu koko yönä. Sit oli vielä yks 4,5 tunnin matka KL:n, mut se me nukuttiin ku lapset.


Perillä me saatiin heti kokea trooppinen kuumuus ja paikalliset taksit. Matka (60km) kentältä hotellille oli iha hirvee! Kuski kaahas niinku joku MIELIPUOLI! Ei sitä voi ees selittää, mut se ajo tosi kovasti liikennöidyllä motarilla 160km/h pujotellen ja äkkijarrutuksia tehden. Mut kai se työssään jotain tekee oikein ku se oli about 40 vuotta ja yhä elossa! Mut perille päästiin ja monsuunisade kasteli meidät litimäriksi ku juostiin hotelliin. Nyt sit muutama päivä lepoa ja kaupunkiin tutustumista. Sit alkaa työrupeama!