Luomuviljelyssä lannoitushan perustuu luonnonmukaisesti tuotettuihin eloperäisiin lannotteisiin kuten karjanlantaan ja komposteihin. Tällä luomutilalla käytetään kasvien lannotteina tosi paljon lantakompostia. Täällä on käytössä parikin lantakompostia, joista saa muhevaa mustaa kompostia, joka antaa viljelykasveille kunnon kasvupyrähdyksen kun sitä laitetaan kasvin viereen maahan ja ruiskutetaan vähä vettä päälle, jotta se lanta oikein sujahtaa ja imeytyy maahan. Lantakomposti on tasaisen väristä, mustaa tai tummanruskeaa ja haisee mullalta. Kun sitä pyörittelee kädessä, se on pehmeää ja kosteaa ja siitä saa tehtyä hyvin mutakakkuja - mutta multavaa ja mureaa. Sitä on erittäin miellyttävä käsitellä.
Lanta on muuten erittäin hyvä ja tehokas lannoite, jota voi luomutuotannossa käyttää. Tietenkin jos halutaan olla tarkkoja luomutuotannon harjoittajia, kaikki lanta tulee olla luomulantaa, eli esim lehmien tulee olla syönyt luomurehua, jotta lanta voidaan laskea luomulannaksi. Mikäli jokin viljelytila haluaa tuotteilleen luomumerkin (luomusertifioitu) ei sitä merkkiä saa jos käyttää tavanomaista lantaa lannoitteena.
Mut lanta tosiaan on huippua lannoitetta! Se sekä lannoittaa että parantaa maan kasvukuntoa tuoden siihen runsaasti orgaanista ainetta ja työtä maan pieneliöille ja lisää bakteerioimintaa. Lannassa on paljon typpeä ja fosforia ja muita pää- ja sivuaineita. Ja se on yleensä helposti saatavilla.
Me siis käytimme pari lantakompostia loppuun ja teimme sitten uudet tilalle. Tällä tilalla on valmiina maahan hakatut puukehikot, mutta periaatteessa mitään kehikkoa ei tarvitse vaan kompostin voi kasata mihin vain läjäksi jos haluaa. Aloitimme laittamalla maahan runsaasti haravoinnista saatua kuivaa heinää. Sen jälkeen laitoimme runsaasti läheiseltä tilalta saatua pääskysen lantaa ja levitimme sen tasaisesti heinien päälle. Sitten laitoimme omalta tilalta kerättyä kanankakkaa säkki tolkulla kunnes viimeisenä useita kottikärryllisiä lehmän sontaa läheiseltä lehmäfarmerilta. Lopuksi runsaasti vettä päälle ja muutaman päivän tai noin viikon päästä sama tehdään uudelleen. Eli lantakompostin tekeminen on kuin tekisi jättimäistä LASANGEA. On muuten hyvää treeniä tuo kompostin tekeminen kun ei ainakaan se lehmän lanta oo mitään kevyttä kannettavaa!
Näin yksinkertaisesti on lantakomposti tehty! Eli tällaiset ainekset on hyviä, mutta monenlaiset muutkin käyvät kompostointi, esim hevosen lanta jne. Koska lanta on kovin typpipitoinen tuote, tulee siellä välissä siis olla kuitenkin aina jotain hyvin niukkaravinteista massaa kuten just heinää, puunlehtiä tms. Ja lantakomposti onnistuu siis vain kahdella eri tavaralla, eli vaikka puun lehdillä ja hevosen lannalla!
Niin ja yks tärkeä seikka on se, että komposti pitää kääntää kerran kuussa ja sekään ei todellakaan ole se helpoin osuus ;) ! Tosin netistä Luin, ettei se ole välttämätöntä, mutta se nopeuttaa ainesten hajoamista kun mikrobit saavat uutta ilmaa. Sitä ei kuitenkaan liian aikasinkaan saa kääntää ku se saattaa aiheuttaa typpivajeen kompostiin. Mutta muutaman kuukauden kuluttua komposti on lässähtänyt alkumuodostaan ja siitä ei voi enää erottaa eri aineksia, silloin se on valmista.
